Патриотическая акция «Блокадный хлеб»

Ребятам была предоставлена возможность попробовать кусочек хлеба, произведенной по специальной рецептуре, максимально приближенной к блокадной, просмотреть фотографии города-героя Ленинграда, а также прослушать информацию о том, как тысячи людей выживали во время блокады, из чего производили блокадный хлеб, в каких количествах его выдавали в период окружения города, и понять, почему этот маленький 125-граммовый кусочек был так важен. 

«Их было много - матерей и жен, 
Во дни Коммуны, в месяцы Мадрида, 
Чьим мужеством весь мир был поражен, 
Когда в очередях был хлеб не выдан, 
Когда снаряды сотнями смертей 
Рвались над колыбелями детей…»

Вера Инбер,
Ленинград, март 1942 г.

22 июня 1941 года на рассвете войска фашистской Германии вероломно, без предупреждения  напали на нашу Родину.  Фашисты говорили, что Москва – это сердце России, а Ленинград её душа. Как человек не может жить без души, так и страна потеряет свой боевой дух, когда лишится Ленинграда. В 1941 году, бросив в бой огромные силы, фашисты вышли на ближние подступы к городу, отрезав Ленинград от всей страны.  Блокада продлилась  с 8 сентября 1941 года по 27 января 1944 года (блокадное кольцо было прорвано 18 января 1943 года) — 872 дня! Фашисты не прекращали бомбить и обстреливать Ленинград. В это страшное время смерть входила во все дома. С приходом зимы ударили сильные морозы. Замерз  ленинградский водопровод, город спасала река Нева. Свыше 650 тысяч ленинградцев погибли от голода.  20 ноября 1941 года норма выдачи хлеба в Ленинграде достигла своего минимума: рабочим выдавалось 250 граммов хлеба в день, всем остальным – 125 граммов - норма на весь день. Это была тёмно-коричневая липкая масса, отдававшая горечью и 40% состоявшая из различных примесей. Изначально хлеб делали из смеси ржаной, овсяной, ячменной, соевой и солодовой муки. В 1941-1942 годах добавляли льняной жмых и отруби. Позже использовались целлюлоза, хлопковый жмых, обойная пыль, мучная сметка, вытряски из мешков муки и сосновая кора. В Музее истории Ленинграда (Санкт-Петербурга) хранится чёрствый, потемневший не от времени, а тёмный с самого своего появления на свет,  ломоть хлеба. Голодная смерть косила людей. Страна помогала Ленинграду в его героической борьбе. С Большой земли в осажденный город с невероятными трудностями доставляли продукты и топливо. Оставалась узкая полоска воды Ладожского озера. Но поздней осенью Ладога замерзла и эта единственная ниточка, связавшая город со страной оборвалась. 21 ноября 1941 года по тонкому льду Ладожского озера начала действовать дорога, которую ленинградцы назвали «Дорогой Жизни».  22 ноября 1941 года по еще неокрепшему льду пошли первые грузовики с мукой. 

«Дорогой жизни» шел к нам хлеб, 
Дорогой жизни многих к многим.
Еще не знают на земле 
Страшней и радостней дороги.

 Ольга Берггольц 

«Дорога Жизни» спасла от голодной смерти многих ленинградцев. Шофёры вели свои машины по льду с открытыми дверями. Фашисты бомбили «Дорогу Жизни», и машины проваливались под лёд вместе с водителями. Многие водители погибали, но никто не отказывался от опасных рейсов. Выстоял Ленинград. 13 января 1943 года вражеское кольцо было прорвано. Но окончательное освобождение наступило только через год - 27 января 1944 года блокада Ленинграда была окончательно снята. 1500000 ленинградцев были представлены к награде «За оборону Ленинграда». Из них 15249 детей…